Uitgangspunten van de biologische landbouwmethode

  • Geen gebruik van kunstmest, maar wel verzorging en stimulering van de vruchtbaarheid van de grond.
  • Geen gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen (insecticiden, onkruidverdelgers), maar inzet van toegestane biologische hulpmiddelen.
  • Geen gebruik van gentechnologie.
  • Producten bij voorkeur uit de directe omgeving, vers, met korte aanvoerlijnen en herkenbare producenten en verwerkers.
  • Zo min mogelijk bewerking van producten om verlies van kwaliteit te voorkomen.
  • Geen toevoeging van chemisch geur-, kleur-, smaak- en conserveer-stoffen.
  • Veeteelt op een diervriendelijke manier met voldoende bewegingsruimte. Goede voeding (ook biologisch).Geen preventieve medicijnen en geen groeibevorderaars.
  • Respect voor natuur en landschap.

Waaraan herken je een gecertificeerd biologisch product?

Verpakte producten zijn voorzien van een keurmerk. Er zijn veel soorten keurmerken voor biologische producten. In Nederland controleert en garandeert de overheid het EKO-keurmerk. Als een product het EKO-keurmerk draagt, weet U zeker dat het volledig biologisch is geproduceerd. De stichting Skal bepaalt welke producten het EKO-keurmerk mogen voeren. Vanaf 1 juli 2010 is er ook een biologisch keurmerk van de Europese Unie. Dit EU-logo is verplicht voor gecertificeerde bio-producten.

EKO-LOGO eu-bionieuw-groen
Het oude EKO logo Het nieuwe Europeese logo

Er zijn ook nog andere bio-keurmerken. Vaak gelden daarvoor aanvullende of afwijkende eisen. Het product moet ook voor de aanvullende Voorschriften zijn gecertificeerd.

demeter biogarantie belgie AB-logo frankrijk KRAV-logo zweden Soil-logo groot-britannie USDA-logo USA
Biologisch-dynamisch België Frankrijk Zweden Groot-Britannië USA

Openingstijden

 

Maandag 09.00 - 18.00
Dinsdag 09.00 - 18.00
Woensdag 09.00 - 18.00
Donderdag 09.00 - 18.00
Vrijdag 09.00 - 19.00
Zaterdag 09.00 - 17.00
Zondag  Gesloten

Adres

Het Volle Pond

Houtkampstraat 58

7001 EC Doetinchem

 

T:0314-343928

E:  Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

W: www.hetvollepond.nl 

 

map kolom 300